Du 10 au 15 août 2025
Cure anti-fatigue selon le livre de Taty Lauwers,
dont vous pouvez consulter le PDF
Toutes les infos sont dans le lien ci-dessous:
24 mars 2025
Webinaire spécial: "Ces glucides qu'on adore"
Programme:
- A la découverte de la famille des glucides
Glucose, fructose, lactose, saccharose, maltose, amidon
Teneur en glucides des principaux aliments glucidiques
Focus sur les fibres prébiotiques
- La digestion des glucides
Focus sur le gène AMY1A
Focus sur le gène LCT (lactose)
- Quelques éléments du métabolisme du glucose
Le devenir des glucides après un repas
Glycolyse
Glycogène
Néoglucogenèse
- Index glycémique vs charge glycémique
- L’insuline et la régulation de la glycémie
- Problèmes liés à une consommation inadaptée de glucides
Hyperglycémies, pré-diabète et diabète, prise de poids
Insulinorésistance
Glycation
Stéatose hépatique
- Comment évaluer notre réel besoin en glucides ?
Activité physique: il faut mériter ses glucides!
Comment consommer les glucides
Déterminer les pourcentages optimaux des 3 macronutriments
Profilage alimentaire
Tests génomiques
Le capteur de glucose
Tarif: 15€
Inscription (y compris pour avoir le replay)
Les 2 premiers modules portant sur "les bases de la nutrition" et le "pouvoir des protéines" sont disponibles en replay, au même tarif de 15€/atelier
Les bases de la nutrition: https://boutiquecuisinedecouvertes.fr/fiche-article/41
Le pouvoir des protéines: https://boutiquecuisinedecouvertes.fr/fiche-article/42